Học cách chế biến cá hồi Nauy nướng thảo mộc đơn giản

Đối với những ai bận rộn muốn chuẩn bị bữa ăn lành mạnh trên bàn một cách nhanh chóng, 1 hộp phi lê cá hồi Nauy sẵn trong tủ lạnh có thể là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hương vị nhẹ nhàng nhưng đặc trưng của nó làm cho nó trở thành một trong những loại hải sản nhất định phải thử. Hàm lượng cao axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch khiến cá hồi trở thành một lựa chọn tốt cho sức khỏe. 

Cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến món cá hồi Nauy nướng thảo mộc đơn giản trong bài viết sau đây

Món cá hồi nướng thảo mộc hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị


Cá hồi Nauy: 4 phi lê

3 đến 4 tép tỏi, băm nhuyễn
1 thìa cà phê nước cốt chanh
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
Hạt tiêu mới xay
4 đến 6 nhánh hương thảo, ngâm trong nước trong 1/2 giờ
4 quả chanh tươi

Miếng cá hồi tươi ngon sẵn sàng để chế biến

Hướng dẫn thực hiện


Bước 1: Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Rửa các phần cá hồi dưới vòi nước lạnh để loại bỏ lớp băng hoặc sương giá trên bề mặt, sau đó thấm khô bằng khăn giấy sạch. Trộn tỏi và nước cốt chanh với dầu ô liu và đánh đều lên miếng phi lê. Nêm nếm cho vừa ăn với một ít tiêu xay.

Bước 2: Đặt cành hương thảo lên vỉ nướng nóng và đặt phi lê cá hồi, mặt da xuống, lên trên lá hương thảo. Nướng phi lê trong khoảng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi cá hồi chín. Hương thảo sẽ có màu nâu và miếng cá có màu cam đậm.

Bước 3: Trang trí cá hồi với chanh tươi trên đĩa và thưởng thức

Nếu bạn thích nướng cá hồi thơm nồng hương thảo, đừng ngâm lá hương thảo trước nhé!

Mua cá hồi NaUy tại Hải Sản Hoàng Long


Công ty chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá hồi NaUy trên toàn quốc. Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi cung cấp hải sản chất lượng, giá tốt nhất thị trường.

Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

  • Hải sản Hoàng Long (www.haisanhoanglong.com)
  • Hotline:  0972 313 499
  • Địa chỉ: 77D Bàu Cát 8, phường 11, Tân Bình, HCM
  • Email: tomhumhoanglong@gmail.com

 

Đặt mua cá hồi Nauy chất lượng tại đây

Cá hồi Na Uy