King Crab – Vị ngon tuyệt hảo và hành trình lên ngôi vua đại dương

🦀 King Crab còn gọi với tên vua cua Alaska là một loài cua biển thuộc họ Lithodidae, có giá trị thương mại lớn với hương vị thuộc hàng cực phẩm.

King Crab – cực phẩm từ đáy đại dương

🦀 Ở Alaska có 3 loại cua hoàng đế gồm cua đỏ, cua xanh và cua vàng; trong đó cua đỏ là đắt nhất và thịt ngon nhất

🦀 Sống dưới đáy đại dương sâu thẳm và băng giá của vùng biển Alaska, King Crab là loài cua biển lớn nhất thế giới, kích thước từ 1 – 5m, trọng lượng từ 1,5 – 7kg.

🦀 King Crab sống trong môi trường lạnh, chỉ rời hang khi trời có giông bão nên có thể thấy rằng việc tìm kiếm và đánh bắt chúng không hề thuận lợi, rủi ro cao, từ đó giá thị trường của chúng cũng cao hơn so với các loài hải sản khác.

🦀 Điểm đặc biệt hơn khiến vua cua có giá đắt đỏ chính là vì chúng sống ở vùng biển sạch và rất lạnh giá nên thịt chúng cực kỳ săn chắc, dai giòn và hương vị vô cùng ngon.

🦀 Những người sành ăn hải sản đánh giá rằng giá trị ẩm thực và dinh dưỡng từ cua King Crab là rất cao bởi đối nghịch với lớp vỏ sần sùi, thân hình to lớn, “đáng sợ” bên ngoài thì bên trong là những sớ thịt dày, trắng, chắc béo, mềm mại với hương vị đặc biệt thơm ngon, mặn mà vị biển.

Thịt cua King Crab vô cùng đáng giá, không nên bỏ lỡ

🦀 Ngoài ra, Cua King Crab còn được ưa chuộng nhiều bởi lượng dưỡng chất phong phú, rất có lợi cho cơ thế: gồm canxi, protein, sắt, photpho và các vitamin cao cùng hàm lượng magie, omega 3 lớn.

❌ Hiện nay cua King Crab thuộc top những hải sản nhập khẩu được ưa chuộng nhất, có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó hấp chín là cách đơn giản nhất nhưng lại giữ được hương vị thuần túy đặc trưng.

💯 Vua cua sau khi chế biến có màu đỏ cam vô cùng bắt mắt, mùi thơm đặc trưng, vị ngon tuyệt hảo khó quên, là món ăn thường xuất hiện trên những bàn tiệc sang trọng tinh xảo đến cả căn bếp gia đình ấm cúng yêu thương.

Cua King Crab sau khi chế biến vô cùng bắt mắt, mùi thơm đặc trưng, vị ngon tuyệt hảo khó quên

Hải sản Hoàng Long chuyên cung cấp sỉ và lẻ cua hoàng đế King Crab trên toàn quốc, chúng tôi với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, tự hào là nơi cung cấp hải sản chất lượng, giá tốt nhất thị trường.

Hy vọng sẽ luôn nhận được sự đồng hành và yêu thích của tất cả quý khách. Mọi chi tiết và nhu cầu hỗ trợ, vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

  • Hải sản Hoàng Long(www.haisanhoanglong.com)
  • Hotline: 0972 313 499
  • Email:tomhumhoanglong@gmail.com