Nội dung bài viết
▶️ Ốc Bulot Pháp (ốc hương Pháp) được đánh bắt hoàn toàn thiên nhiên từ vùng biển Normandy Pháp. Là một loại hải sản rất nổi tiếng được nhập khẩu trực tiếp ở Pháp. Toàn bộ quy trình đánh bắt khép kín từ lúc đánh bắt, rửa sạch khi còn sống và cấp đông nhanh đều diễn ra trên tàu theo chuẩn công nghệ Châu Âu, quy trình sơ chế và bảo quản này sẽ giúp cho Ốc Bulot Pháp giữ được độ tươi trong suốt quá trình vận chuyển.
NHỮNG THÔNG TIN THÚ VỊ VỀ ỐC BULOT PHÁP
▶️ Ốc Bulot nằm trong danh sách các loại hải sản phát triển bền vững về đánh bắt. Việc đánh bắt Ốc Bulot Pháp phải tuân theo luật quy định nghiêm ngặt, mỗi tàu trong thời gian 1 năm chỉ đánh bắt 1 số lượng hạn chế nên nguồn cung của Ốc Bulot không nhiều và vì ốc Bulot Pháp có hương vị ngon nên được nhiều thị trường ưa chuộng làm ốc Bulot ngày thêm đáng giá. Mỗi ngư dân chỉ được đánh bắt không quá 300kg/ngày/người và 1 tàu không quá 3 ngư dân. Vì thế, lượng cung của loại ốc từ biển Normandy rất ít.
▶️ Ốc Bulot Pháp (Ốc Hương Pháp) nhập khẩu đang là một món ăn đang thu hút được rất nhiều thực khách Việt Nam hiện nay. Thịt ốc dai, ngọt thanh tự nhiên, đậm đà sau khi được chế biến khiến cho chúng ta ăn hoài cũng không thấy ngán. Những món ăn được chế biến từ Ốc Bulot Pháp được xem là những món ăn dành cho giới thượng lưu.
▶️ Ốc Bulot Pháp là một loại ốc thơm ngon nên người ta thường lựa chọn những cách đơn giản để có thể giữ được hương vị tự nhiên vốn có của nó. Ốc Bulot Pháp nướng mọi, Ốc Bulot Pháp hấp sả, Ốc Bulot Pháp luộc thường là những cách chế biến của loại ốc nhập khẩu này. Với cách chế biến đơn giản kết hợp với một chén nước mắm gừng hay muối ớt chanh thêm vài loại rau thơm, dưa leo tươi thì chỉ sợ hết ốc chứ không bao giờ sợ ngán.
▶️ Cơ thịt ốc nhiều, ngọt đậm và độ dai mềm khác hẳn với các loại ốc bạn đã từng ăn nhé. Đặc biệt bạn sẽ ấn tượng bởi độ sạch trong từng vỏ ốc. Sống tự nhiên dưới biển và ăn tảo sạch, nên gan của ốc cực sạch và hoàn toàn ăn được. Gan của ốc có vị hơi nhẫn nhưng rất bổ.
CÁCH CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN TỪ ỐC BULOT PHÁP
Ốc sau khi mua về chỉ cần rã đông khoảng 10 phút, sau đó trụng sơ qua nước sôi khoảng 3 phút hoặc hấp cách thủy khoảng 5 phút là ăn ngay được, ốc thích hợp chấm với nước mắm gừng hoặc nước sốt tự pha.
Ngoài ra chúng ta cũng có thể sử dụng ốc Bulot làm thực phẩm để chế biến các món ăn khác cũng rất ngon để thay đổi khẩu vị như ốc Bulot nướng, hấp sả, xào me, xào sate, xào hành, nhúng lẩu, sốt tiêu đen…
Ốc Bulot Pháp mang lại giá trị dinh dưỡng cao cung cấp vitamin, muối và khoáng chất, rất tốt cho xương, da, mắt và hệ thần kinh. Ngoài ra, hàm lượng iốt, sắt, phốt pho và kẽm trong ăn hải sản rất có lợi cho sự hình thành các tế bào máu, chống lại bệnh bướu cổ và thiếu máu, loãng xương. Ốc cung cấp khoảng 86 Kcal/100g thịt, không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe của chính bạn.
GIÁ ỐC BULOT PHÁP TẠI HOÀNG LONG
Công ty chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ Ốc Bulot Pháp trên toàn quốc. Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi cung cấp hải sản chất lượng, giá tốt nhất thị trường.
Giá Ốc Bulot Pháp sống hiện tại shop Hải Sản Hoàng Long chúng tôi đang bán là 650.000 đ/kg, giá rất rẻ và cạnh tranh so với giá trên thị thường, mong các bạn mua thử và ủng hộ hải sản Hoàng Long
Giá ốc bullot (Ốc Hương Pháp) nhập khẩu:
- Giá ốc bullot đông lạnh: size nhỏ 290k / kg, size lớn 360k / kg
- Giá ốc bullot sống: 650k / kg
Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:
- Hải sản Hoàng Long (www.haisanhoanglong.com)
- Hotline: 0972 313 499
- Email: tomhumhoanglong@gmail.com
Ốc Bulot Pháp nhập khẩu từ Pháp là loại hải sản cao cấp luôn được chọn làm món ăn tại các buổi tiệc, liên hoan, trong các nhà hàng lớn, rất được khách hàng ưu chuộng. Ốc Bulot Pháp thơm ngon, dễ chế biến, các bạn hãy thử chế biến và trải nghiệm để cảm nhận thêm hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của Ốc Bulot Pháp nhé.