Nội dung bài viết
Thực phẩm nhập khẩu Nga ngày càng được tín đồ ẩm thực Việt nam ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng, trong đó có xúc xích vòng Nga. Xúc xích vòng Nga là loại xúc xích làm từ thịt heo và thịt bò rất được ưa chuộng tại Nga và các nước Châu Âu, dùng thay thế thịt tươi khan hiếm do thời tiết. Xúc xích Nga rất được người Việt Nam yêu mến do hương vị ngon, dai, mặn vừa và dùng kết hợp với bia tạo nên món ăn chơi thú vị.
Đặc điểm nổi bật của xúc xích vòng Nga
➡️ Xúc xích vòng Nga được chế biến bằng cách trộn thịt heo với thịt bò để tạo ra hương vị đặc biệt. Sau đó thịt được xay cùng với tỏi và các gia vị, phụ gia tổng hợp, muối ăn, muối Nano2 với liều lượng cho phép. Đặc biệt vỏ xúc xích Nga được làm từ ruột heo thật đã được tiệt trùng và sấy khô nên bạn hoàn toàn an tâm khi sử dụng.
➡️ Không giống với các loại xúc xích thông thường, xúc xích vòng được làm chín bằng phương pháp hun khói cùng công nghệ chế biến hiện đại. Xúc xích vòng Nga mang đến hương vị rất dễ ăn, ngon đậm đà khác với các loại xúc xích khác. Cách để nhận diện món xúc xích vòng chất lượng đó là xúc xích vòng xông khói có màu đậm, bắt mắt hơn, hương vị đậm đà hơn.
➡️ Xúc xích vòng hun khói Nga chứa nguồn dinh dưỡng rất cao. Món ngon này được làm từ những nguyên liệu chính là thịt tươi nên xúc xích chứa hàm lượng chất đạm lớn. Ngoài ra ăn xúc xích Nga còn chứa lượng protein thiết yếu cho cơ thể mỗi ngày.
Các món ngon từ xúc xích vòng hun khói Nga
➡️ Giống như nhiều loại xúc xích phô mai hay salami thì với xúc xích vòng chúng ta có thể thưởng thức theo rất nhiều cách khác nhau. Vì đây là thực phẩm đã được làm chín sẵn nên khi mua về chúng ta có thể ăn ngay bằng cách thái lát mỏng và chấm với tương ớt, sốt, tương cà hay nước mắm. Ngoài ra cũng có nhiều cách chế biến xúc xích vòng như nướng sơ, áp chảo để ăn kèm với khoai tây, salad. Hoặc bạn có thể ăn xúc xích với bánh mì, hamburger…đều rất ngon miệng.
➡️ Xúc xích vòng nướng: Xúc xích cũng có thể được nướng trong lò. Làm nóng lò nướng ở 190 ° C. Đặt xúc xích vòng lên khay nướng và nấu trong 20-25 phút, cho đến khi chín kỹ, có màu sắc bắt mắt.
➡️ Xúc xích vòng luộc: Để luộc xúc xích, bạn chỉ cần cho xúc xích một vào nồi nước sôi và để lửa nhỏ. Xúc xích vòng đã được làm chín nên mất khoảng 10 phút, tuy nhiên chúng sẽ không có màu nâu và giòn ở bên ngoài giống như cách chiên hoặc nướng.
Xúc xích vòng áp chảo
Xúc xích vòng áp chảo ăn kèm khoai tây chiên và salad là một combo tiện lợi cuối tuần hay khi đi cắm trại., tạo niềm vui cho trẻ nhỏ đồng thời vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất cân đối kết hợp giữa xúc xích, khoai tây và salad nhiều rau xanh.
Nguyên liệu
- Xúc xích vòng: 1 cây
- Khoai tây: 3 cu3
- Rau salad: cà chua bi, xà lách, ngò rí.
- Gia vị: dầu oliu, cốt chanh, muối, hạt nêm, đường.
Cách làm
- Sơ chế: Xúc xích vòng khi mua về cần để trong ngăn mát khoảng 2 giờ. Khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoai tây thành từng miếng vừa ăn. Thêm chút muối, lắc đều. Rau salad rửa sạch để ráo.
- Chế biến: Đặt xúc xích vào chảo lớn. Thêm nước vào chảo sao cho nước cao khoảng 0.5- 1cm. Đun sôi nhỏ lửa và đậy nắp lại. Đun nhỏ lửa trong 12 phút. Đậy nắp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi nước bay hơi, thỉnh thoảng xúc xích chuyển sang màu nâu. Một ít chất béo từ xúc xích vòng sẽ bắt đầu tiết ra, bạn hãy lật xúc xích trong lớp mỡ nóng để lớp vỏ nâu bóng.
- Khoai tây chiên vàng hai mặt vớt ra đĩa.
- Trộn salad: Trộn hỗn hợp gồm dầu oliu với đường, cốt chanh, một xíu hạt nêm. Rưới đều lên đĩa rau.
- Thưởng thức: Xúc xích vòng sau khi có màu nâu bóng đẹp mắt thì lấy ra để nguội và cắt thành từng lát mỏng và dùng với khoai tây chiên và salad.
Quy cách đóng gói xúc xích vòng tại Hải Sản Hoàng Long
Xúc xích vòng Nga dễ dàng được tìm thấy tại thị trường Việt Nam nhờ tính tiện lợi và hương vị đặc trưng. Xúc xích vòng Nga tại cửa hàng Hải Sản Hoàng Long được đóng gói hút chân không mỗi cây/túi, mổi cây khoảng 500-600 gram. Sản phẩm được bảo quản lạnh đông trước khi đến tay khách hàng. Trên bao bì có ghi đầy đủ thông tin nơi sản xuất, giúp bạn yên tâm thưởng thức món ngon này tại nhà.
Hải Sản Hoàng Long sẽ giúp bạn chọn sản phẩm xúc xích vòng chất lượng để thưởng thức cùng gia đình. Tại cửa hàng, chúng tôi còn cung cấp thêm nhiều sản phẩm thực phẩm giàu dinh dưỡng khác cũng được nhập khẩu từ Nga như salami, xúc xích phô mai, đùi ngỗng Nga hun khói, các sản phẩm trứng cá tầm Nga… sản phẩm được chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ những thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng.
Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực thực phẩm, hải sản, chúng tôi cung cấp cho khách hàng sự lựa chọn thực sự tuyệt vời về các sản phẩm biển bao gồm các sản phẩm thực phẩm nhập khẩu, trứng cá và hải sản.
Mọi thắc mắc và nhu cầu cần hỗ trợ, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:
- Hải sản Hoàng Long (www.haisanhoanglong.com)
- Hotline: 0972 313 499
- Email: tomhumhoanglong@gmail.com