Cánh ngỗng hun khói

Ngỗng là loại gia cầm phổ biến trên thế giới. Thịt ngỗng là món ăn trung tâm trong lễ Giáng sinh ở nhiều nước châu Âu như Đức. Ngỗng cũng rất phổ biến ở khu vực phía Đông của thế giới, đặc biệt là ở Trung Quốc và Hồng Kông. Cánh ngỗng hun khói là loại thực phẩm với hương vị tươi ngon và dinh dưỡng. Phần thịt được tách ra từ những con ngỗng khoẻ mạnh sau đó đem đi hun khói tạo cho sản phẩm có hương vị đậm đà, thịt ngỗng mềm, phần sụn giòn giúp cho món ngon này được nhiều người yêu thích.

Dinh dưỡng có trong thịt cánh ngỗng hun khói

Thật thú vị khi biết thịt ngỗng giàu dưỡng chất đến như vậy. Trong 100 gram thịt ngỗng có chứa đến 15.9gr protein, 33,6 gr chất béo bao gồm 210mg omega 3 và 3340mg omega 6 và nhiều vitamin, khoáng chất có lợi khác.

Nguồn protein hoàn chỉnh với nhiều axit amin quan trọng. Protein giữ cho chúng ta khỏe mạnh bằng cách xây dựng và sửa chữa cơ bắp, da và máu của chúng ta.

Thịt ngỗng là một nguồn tuyệt vời của vitamin nhóm B, trong đó nổi bật là riboflavin B2 và vitamin B-6. Những loại vitamin này giúp cơ thể chúng ta sử dụng năng lượng từ thực phẩm. Vitamin B rất quan trọng cho sự phát triển và làn da, tóc, dây thần kinh và cơ khỏe mạnh. Thịt ngỗng là một nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời – nhiều hơn cả thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà.

Sắt giúp tạo ra máu khỏe mạnh lưu thông trong cơ thể chúng ta, mang lại cho chúng ta năng lượng để hoạt động và phát triển mạnh mẽ. Máu khỏe mạnh giúp chúng ta không bị mệt mỏi.
Thịt ngỗng là nguồn của nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, chất béo omega-3 và vitamin A, B và folate, nguồn cung cấp vitamin D và nguồn canxi.

Cách nhận biết cánh ngỗng hun khói chất lượng

Mặc dù được phân loại là “thịt trắng”, nhưng ngỗng có màu thịt sẫm và trông giống với thịt bò hơn. Thịt ngỗng có hương vị thơm ngon hơn nhiều so với các loại gia cầm khác như thịt gà. Khi so sánh trực tiếp, thịt ngỗng có hương vị đậm đà hơn so với những phần sẫm màu nhất của thịt gà, nó có hương vị và ngoại hình gần với thịt đỏ hơn.

Bật mí cách thưởng thức cánh ngỗng hun khói đúng cách

Thịt cánh ngỗng có độ mềm nhất trong các phần thịt do kết cấu thịt xen lẫn lớp mỡ thơm ngon. Cánh ngỗng hun khói có hương vị đậm đà vì vậy không cần thêm quá nhiều đường, chất béo và muối. Nhờ kỹ thuật hút chân không nên miếng thịt không bị cứng như đá mà vẫn có độ mềm. Khi ăn thì bạn cắt túi hút chân không rồi thái lát dọc theo cánh ngỗng và thưởng thức kèm với nước tương, tương ớt hay mù tạc.

Ngoài ra, với phần da có lớp mỡ tư nhiên có thể chiên hoặc nướng sơ lại để thưởng thức kèm bia cho hương vị tuyệt vời. Cánh ngỗng hun khói có thể ăn kèm cơm nóng hoặc gạo lứt, đậu và trái cây tươi, trái cây sấy khô để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Quy cách đóng gói bảo quản cánh ngỗng hun khói

Xuất xứ: Nga

Quy cách: Túi hút chân không

Đóng gói: 2 cánh ngỗng/ hộp khoảng 500- 700 gram

Bảo quản: Lạnh

Hạn sử dụng: in trên bao bì

Giá bán cánh ngỗng hun khói tại Hải Sản Hoàng Long: 290.000 đồng/ 1 ký

Hải Sản Hoàng Long sẽ giúp bạn chọn sản phẩm cánh ngỗng hun khói chất lượng để thưởng thức cùng gia đình. Với cánh ngỗng hun khói được đóng gói hút chân không, mỗi túi có 2 cánh với trọng lượng dao động từ 500- 700 gram phù hợp làm món ngon mỗi ngày. Tại cửa hàng, chúng tôi còn cung cấp thêm nhiều sản phẩm thực phẩm nhập khẩu khác như lườn ngỗng hun khói và đùi ngỗng hun khói. 

Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực thực phẩm, hải sản, chúng tôi cung cấp cho khách hàng sự lựa chọn thực sự tuyệt vời về các sản phẩm biển bao gồm các sản phẩm thực phẩm, trứng cá và hải sản. 

Mọi thắc mắc và nhu cầu cần hỗ trợ, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

• Hải sản Hoàng Long (www.haisanhoanglong.com)
• Hotline: 0972 313 499
• Email: tomhumhoanglong@gmail.com