Sườn Bò Mỹ Nướng Sa Tế

Sườn bò Mỹ là lựa chọn của nhiều người. Ngày hôm nay chúng ta sẽ đổi vị một chút với sườn bò Mỹ nướng sa tế cay cay lạ miệng cho ngày cuối đông, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Vị cay cay của sa tế kết hợp cùng phần sườn béo ngậy.

Vị cay sa tế khiến cho bạn không thể ngừng thưởng thức món ăn này

Nguyên liệu:


  • 500gr sườn bò Mỹ
  • 3 thìa cafe sa tế
  • 1 thìa cafe bột ớt
  • 1/2 củ hành tây
  • Các loại gia vị khác: hạt nêm, đường, bột ngọt, dầu ăn…
Lựa chọn sườn bò Mỹ chất lượng cho món ăn này

 

Cách làm:


Bước 1: Bạn nên chọn những miếng sườn tươi, thịt chắc, xương dẹp và có nhiều thịt sau đó rửa sạch và chặt thành những miếng vừa ăn hoặc cũng có thể để nguyên cả miếng to. 

Đa số sườn bò Mỹ tại Việt Nam là loại đông lạnh, vì thế cần chú ý rã đông đúng cách để có món ăn ngon miệng hơn nhé.

 

Bước 2: Cách ướp thịt bò nướng sa tế cũng khá đơn giản: cho vào trong tô sườn 3 thìa cafe sa tế, 1 thìa bột ớt, 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn trộn đều trong khoảng 10 phút cho sườn ngấm gia vị và để trong ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 2-3 giờ đồng hồ.

 

Bước 3: Xếp sườn lên các vỉ nướng inox, bạn có thể nướng thịt bò bằng lò nướng hoặc trên bếp nướng than hoa không khói. Nếu nướng bằng bếp than hoa thì nên thường xuyên lật để thịt được chín và vàng đều.

 

Vị cay sa tế khiến cho bạn không thể ngừng thưởng thức món sườn nướng sate này

 

Với cách chế biến món sườn bò nướng sa tế chắc chắn bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đúng điệu! Món ăn rất phù hợp và tiện lợi cho bữa tiệc nướng BBQ cuối tuần của bạn.

Nếu bạn chưa biết lựa chọn sườn bò Mỹ ở đâu hãy ghé Hải Sản Hoàng Long- nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi ngon, chất lượng, đảm bảo xuất xứ nguồn gốc rõ ràng.

 

Xem thêm bài viết: Cách ướp sườn bò Mỹ nướng chuẩn vị Hàn

===>> Mua sườn bò Mỹ tại đây

===>> Mua thịt bò ba chỉ Mỹ tại đây

===>> Mua Top blade bò Mỹ tại đây