Bào ngư Hàn Quốc, Hải Sản Nhập Khẩu, Tin Tức
Những điều chưa biết về Bào Ngư
Nội dung bài viết
Nhắc đến bào ngư là người ta nghĩ đến ngay những món ăn vương giả chỉ dành cho vua chúa, quý tộc. Tuy nhiên hiện nay bào ngư đã phổ biến hơn trong đời sống hàng ngày khi mức sống ngày càng cao.
Hiện nay, trên thị trường có nhiều chủng loại bào ngư như: Bào ngư Úc, bào ngư Newzealand, bào ngư Hàn Quốc,…với chất lượng và giá cả khác nhau.
Bào ngư Úc được biết đến là loài hải sản nổi tiếng nhất thế giới với chất lượng hàng đầu xứng tầm “King” trên thế giới, sở hữu kích thước “hầm hố”, vị ngon phải nói “trên từng ngón tay”.
Bào ngư NewZealand nổi bật với màu sắc đen tuyền, hương vị độc đáo giòn giòn, ngọt thanh. Các món ăn từ bào ngư NewZealand tinh mịn trên từng thớ thịt, chạm vào đầu lưỡi ngay khi thưởng thức.
Tuy nhiên, dành được sự ưu ái của người dùng lại là bào ngư Hàn Quốc.
Những sự thật thú vị về bào ngư
Bào ngư là ốc sên biển
Bào ngư còn được biết đến với các tên ốc khổng, cửu khổng, thạch quyết minh hay hải nhĩ do có hình dạng giống cái tai. Chúng thường sống ở ven biển và các vùng hải đảo, lúc còn nhỏ bám gần bờ nhưng càng lớn chúng càng di chuyển ra xa và sâu hơn ở đá ngầm dưới biển.
Không như các loài vật có vỏ dưới biển, bào ngư chỉ mang nửa mình là vỏ, còn nửa kia là chân để di chuyển. Cơ chân của bào ngư có sức hút cực mạnh (gấp 4.000 lần trọng lượng cơ thể nó). Chúng bám vào các bề mặt đá chặt tới nỗi các ngư dân phải sử dụng công cụ đặc biệt để đánh bắt.
Bào ngư rất nhanh nhẹn
Không như những người anh em ốc sên, bào ngư rất nhanh nhẹn khi thoát khỏi một số loại động vật thích ăn thịt như sao biển
Bào ngư là một món ăn may mắn của người Trung Quốc
Đối với nền văn hóa ẩm thực Trung Quốc, những món ăn trong mâm cơm tết không chỉ đòi hỏi chất lượng phải ngon, mà quan trọng hơn là biểu tượng tốt lành của chúng. Bào ngư là một trong số đó.
Bào ngư cực kì dinh dưỡng
Bào ngư cung cấp protein và axit béo omega 3, cũng như một loạt các vitamin và khoáng chất, bao gồm Iốt, phốt pho, sắt, cũng như vitamin B12 và E.
Ăn bào ngư có tác dụng gì
Nhắc đến Bào ngư hẳn ai cũng biết đó là một trong những loại hải sản cao cấp, được ví như thần dược trị bách bệnh trong dân gian, sơn trân mỹ vị chỉ dùng cho vua chúa quý tộc ngày xưa.
Bào ngư Hàn Quốc được coi là nguyên liệu quý trong ẩm thực Hàn Quốc, từ xưa người Hàn dùng bào ngư như một món quà dành riêng cho vua chúa.
Bào ngư Hàn Quốc mang lại giá trị dinh dưỡng cao về chất đạm, chất béo, các loại vitamin B1, B2, khoáng chất, các nguyên tố vi lượng và 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Bào ngư Hàn Quốc còn sở hữu giá cả vô cùng phải chăng và là bí quyết làm đẹp da của phụ nữ, tuyệt chiêu tăng cường sinh lực cho nam giới, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tốt cho đường tiêu hóa, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân hay người cao tuổi.
Trong bào ngư có rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất vi lượng giúp phục hồi phục sức khỏe đặc biệt tốt đối với người ốm bệnh, người già hay trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển.
Các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyên dùng 1-2 con bào ngư mỗi ngày để tăng cường sức khỏe. Các mẹ bỉm sữa xinh đẹp còn truyền tai nhau hiệu quả phục hồi sức khỏe cho trẻ sau ốm cực kỳ hiệu quả nhờ bào ngư Hàn Quốc.
Riêng các đầu bếp còn không ngừng cho ra các công thức món ăn từ bào ngư Hàn Quốc như: bào ngư tiềm thuốc bắc, bào ngư hầm hải sâm, bào ngư ngũ vị, bào ngư xốt dầu hào…thơm ngon hấp dẫn.
Những món ngon được chế biến từ bào ngư
Bào ngư được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, đối với chị em lần đầu chế biến bào ngư thì phải tìm hiểu kỹ cách sơ chế bào ngư sao cho chuẩn nhất bởi vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị món ăn.
Mẹo sơ chế bào ngư
Công thức món ngon từ bào ngư
Bào ngư tiềm thuốc bắc
Bào ngư hầm hải sâm
Bào ngư sốt dầu hào
MUA BÀO NGƯ TẠI HẢI SẢN HOÀNG LONG
Có thể nói, bào ngư Hàn Quốc là loại bào ngư hội tụ nhiều tinh hoa, là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn trong dịp tết sắp đến. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn tốt cho sức khỏe, một địa chỉ cung cấp bào ngư giá tốt thì hãy ghé hải sản Hoàng Long
Mua bào ngư Hàn Quốc tại đây
Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:
Hải sản Hoàng Long (www.haisanhoanglong.com)
Hotline: 0972 313 499
Địa chỉ: 77D Bàu Cát 8, phường 11, Tân Bình, HCM
Email: tomhumhoanglong@gmail.com