Nội dung bài viết
Giò heo xông khói là món ăn xuất hiện nhiều tại các bàn tiệc cũng như những buổi sum họp cuối tuần. Giò heo xông khói có vị dai, giòn, thơm đặc trưng nhờ quá trình hun khói để lại những ấn tượng khó quên khi thưởng thức bữa cơm gia đình, người thân. Thịt giò heo xông khói khi thưởng thức có màu hồng nhạt đặc trưng, sớ thịt dai nhưng không bị khô kết hợp cùng lớp da bên ngoài vô cùng ngon miệng mà không bị ngán.
Hương vị nổi bật của giò heo xông khói
➡️ Nguyên liệu làm nên món ngon này là phần giò heo được làm sạch và tẩm ướp các loại gia vị. Kết hợp giữa sấy khô và làm thẩm thấu các hợp chất tự nhiên trong khói vào thịt. Cách làm này là vừa làm chín thực phẩm, để bảo quản thực phẩm, vừa tăng thêm hương vị cho món ăn ngon hấp dẫn này.
➡️ Các hợp chất có trong khói được hấp thụ chọn lọc và thấm vào thịt, làm cho miếng thịt xông khói có mùi thơm êm dịu, không nồng, không khét. Đặc biệt không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu.
➡️ Giò heo xông khói là một món ngon không thể thiếu dịp cuối tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị rất nhiều cũng như cung cấp dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.
Món ngon với giò heo xông khói
Hầu hết các loại thịt hun khói bao gồm giò heo xông khói đã được làm chín nên có thể ăn ngay mà không cần chế biến cầu kì. Sản phẩm giò heo xông khói khi mua về cần được rã đông trong tủ lạnh và ăn ngay không cần chế biến
➡️ Ăn ngay khi rã đông
Giò heo xông khói mua về bạn cho vào ngăn mát để rã đông, sau đó dùng dao sắc thái thành từng lát trang trí ra đĩa cùng húng quế.
Công thức nước chấm ăn kèm: Nước chấm có thể lựa chọn mù tạt vàng, tương ớt, ketchup. Hoặc tự pha theo công thức sau: 2 muỗng tương ớt + 2 muỗng nước tương + 1 muỗng giấm hoặc cốt chanh.
➡️ Quay lò vi sóng
Nếu bạn muốn thịt mềm hơn một chút có thể quay sơ trong lò vi sóng trước khi thái lát hoặc chiên với chút dầu ăn để mùi vị thơm hơn.
➡️ Những lưu ý khi mua giò heo xông khói
Sản phẩm giò heo xông khói được đóng gói 500 gram/ túi hút chân không và bảo quản lạnh trước khi đến tay khách hàng..
Nếu bạn không dùng hết thịt xông khói, hãy chia nhỏ, gói vào từng giấy nên, đặt trong các túi riêng, đóng gói kỹ, kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Thịt xông khói đã nấu chín nên dùng hết trong 4 – 5 ngày khi cất giữ trong tủ lạnh và để trong tủ đông sẽ để được tối đa 1 tháng.
Mua giò heo xông khói tại Hải Sản Hoàng Long
Cửa hàng Hải Sản Hoàng Long chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ giò heo xông khói trên toàn quốc. Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi cung cấp thực phẩm xông khói, hải sản chất lượng, giá tốt nhất thị trường.
Chất lượng sản phẩm được đảm bảo, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dịch vụ hỗ trợ khách hàng chu đáo, giao hàng tận nơi trên toàn quốc nếu quý khách có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0972 313 499.
Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:
- Hải sản Hoàng Long (www.haisanhoanglong.com)
- Hotline: 0972 313 499
- Địa chỉ: 77D Bàu Cát 8, phường 11, Tân Bình, HCM
- Email: tomhumhoanglong@gmail.com